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Técnico em cervejaria - Barretos / SP

Técnico em cervejaria - SENAI

Habilitar profissional para planejar, coordenar, acompanhar e controlar as ações dos processos de...

Informações sobre o curso Técnico em cervejaria oferecido pela escola SENAI em Barretos / SP.

O SENAI oferece o curso Técnico em Cervejaria, que visa oferecer ao aluno os conhecimentos necessários para trabalhar com cervejas artesanais e nacionais. O curso aborda desde processos de produção, tecnologias, processos industriais, ciência cervejeira, biotecnologia, que são fundamentais para o desenvolvimento profissional. Além disso, o curso oferece informações sobre a estruturação de um negócio e metodologias para o desenvolvimento de uma cervejaria. Assim, ele prepara os alunos para ingressarem no mercado de trabalho com atuação na produção, operação, manutenção, controle de qualidade, segurança do trabalho, armazenamento, comercialização, distribuição e tributação de cervejas. O profissional formado tem grandes chances de atuar em grandes cervejarias, fabricas de cervejas e microcervejarias. A área de atuação pode ser ampliada ainda mais com serviços de consultoria, assessoria técnica, desenvolvimento de novas cervejas, entre outros. Os salários no mercado de trabalho variam de acordo com o cargo ocupado, experiência e o local de atuação. O profissional formado pelo curso de Técnico em Cervejaria do SENAI estará preparado para desenvolver habilidades de criatividade, pesquisa, inovação, gestão e liderança.

Barretos (SP): Técnico em cervejaria.

Características da cidade a se considerar:

1. A cidade possui um dos maiores hospitais do interior paulista, o Hospital de Câncer de Barretos, referência no tratamento de câncer.
2. Barretos é uma cidade com excelente infraestrutura, oferecendo diversas opções de lazer, comércio e serviços.
3. Barretos é conhecida mundialmente pela Festa do Peão de Boiadeiro, um dos maiores eventos de rodeio do mundo.

Porque manter-se qualificado é importante:

1. Desenvolver competências em gestão de projetos.
2. Obter reconhecimento e valorização no ambiente de trabalho.
3. Aprimorar a capacidade de adaptação a novas tecnologias e ferramentas.
4. Fomentar a habilidade de lidar com a incerteza e ambiguidade no trabalho.
5. Fomentar a criatividade e inovação no desenvolvimento de produtos e serviços.

Carga horária:
0.00 hs

Público-alvo
O curso Técnico em Cervejaria da escola SENAI é voltado para pessoas maiores de 18 anos que tenham interesse em atuar profissionalmente na indústria cervejeira. Ele é indicado tanto para aqueles que já possuem conhecimento básico sobre cervejas artesanais e desejam aprimorar suas habilidades, quanto para aqueles que estão iniciando nesse ramo e desejam obter conhecimentos técnicos necessários para trabalhar na produção, análise e controle de qualidade de cervejas.

Conteúdo programático (Barretos / SP)
O curso aborda diversos temas relacionados à produção de cervejas, desde a matéria-prima até o produto final. Entre os principais conteúdos abordados estão:

- História e cultura cervejeira;
- Processo de fabricação de cervejas artesanais;
- Matérias-primas utilizadas na produção de cervejas;
- Equipamentos e instrumentos utilizados na produção;
- Controle de qualidade e análise sensorial de cervejas;
- Boas práticas de fabricação e segurança alimentar;
- Marketing e comercialização de cervejas artesanais;
- Gestão de produção e logística;
- Legislação e regulamentação do setor cervejeiro.

Além disso, o curso também inclui aulas práticas em laboratórios e visitas técnicas a cervejarias, proporcionando aos alunos uma experiência completa e realista do mercado cervejeiro. Ao final do curso, os alunos estarão aptos a trabalhar em diversas áreas da indústria cervejeira, como produção, controle de qualidade, desenvolvimento de novos produtos, entre outras.

Cursos Profissionalizantes Técnico em cervejaria Barretos (SP)

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